Salbei
| Wissenschaftlicher Name | Salvia officinalis |
|---|---|
| Herkunft | - |
| Gebrauch | Heilkunde, Küche und Medizin |
| Anbau | weltweit |
Beschreibung
Es gibt insgesamt ungefähr 850 bis 900 Arten von Salbei, dieser ist damit ziemlich artenreich. Salbei wird dabei meist als Heilpflanze in der Küche und Medizin verwendet, manche Arten auch als Zierpflanze. Im Mittelalter wurde der echte Salber über die Alpen zu uns gebracht. Er beinhaltet viele ätherische Öle, weswegen oftmals daraus Salbeiöl gewonnen wird. Generell wird Salbei oft getrocknet verwendet, egal ob zum würzen von Fleischgerichten oder Salaten. Selbst in Haarpflegeprodukten und Tees ist er zu finden. (1)
Verwendung von Salbei in spirituellem Ritual
Quelle der Texte mit Fußnote (1), sowie der Tabelle: Wikipedia